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O áudio «Os segredos da boa cozinha», de William Pohlebkin, é um guia completo de arte culinária que ajudará os ouvintes a aprender os segredos de uma cozinha deliciosa e de qualidade. Nesta obra, Pohlebkin compartilha os seus conhecimentos e experiências em gastronomia, descrevendo as sutilezas da preparação de vários pratos, as regras de seleção de ingredientes e os métodos de elaboração culinária. O livro abrange uma variedade de temas, desde receitas tradicionais até tendências culinárias modernas, oferecendo conselhos práticos e recomendações. Ele compartilha seus truques profissionais e atitudes que ajudam os cozinheiros iniciantes e os cozinheiros experientes a melhorar suas habilidades e inspirar-se em novos feitos culinários.

- Por William Poblebkin

- Gênero: Culinária

- Duração: Desconhecido

- Formato: Áudio

- Língua: Desconhecido

- Descrição:

Enciclopédia culinária que revela segredos de cozinhar com sucesso, com dicas de escolha de ingredientes e técnicas de processamento culinário, oferecendo novas ideias e abordagens para experiências culinárias.

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