O Livro Leite. 10.000 anos de disputas

O livro oferece uma visão única do leite como um fenômeno cultural, social e econômico, e discute sua importância na alimentação e na saúde humana. O leitor vai aprender sobre vários aspectos relacionados com o leite, incluindo seu papel na culinária, medicina, religião e mitologia de diferentes culturas.
Os autores oferecem estudos, factos e análises interessantes que permitem ao leitor compreender mais a história e o significado do leite na civilização humana. Eles também levantam questões importantes sobre as tendências atuais do consumo de laticínios e o debate sobre seus efeitos na saúde e no meio ambiente.
«Leite: 10.000 anos de discussões» não é apenas um livro sobre o produto, mas também uma pesquisa profunda sobre a importância cultural e histórica do leite na vida humana. Ela vai levar o leitor a rever a sua atitude sobre este produto e vê-lo em uma nova luz.
Características do produto
Língua da publicação - UcranianoTipo de interligação - Sólido
Número de páginas - 400
Ano de edição - 2021
ISBN - 9789662647778
Estado - Novo
Preço de 1 peça 5.80 EUR
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